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2022

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食堂承包告诉你不宜搭配食用的食物

作者:


    食谱相克:

    1、紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的生果一起食用,易构成胃肠不适。

    2、豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱起烹调,会生成简单构成结石的草酸钙;豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

 

    3、西红柿:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

    4.狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗能够治好。

    5.糖+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。

    6.蒜+地黄同食会影响养分成分的吸收。

    7.栗子+鸭肉同食会中毒。

    8.牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反响,发生有毒的果糖氨基酸,有害人体。

    9.大蒜+大葱同食会伤胃。

    10.羊肝+竹笋同食会引起中毒。

    11.豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含定量草酸,二者共食,结组成草酸钙,不易吸收。

    12.西瓜+羊肉同食伤元气,能够用甘草100克煎水服。

    13.菠菜+黄瓜维生素C丰厚的食物调配合吃,就会把维生素C损坏尽。

    14.蒜+狗肉同食会引起中毒,能够用人乳、鼓汁治疗。

    15.黄瓜+芹菜同食会减少养分成分的吸收。

    16.花生+黄瓜同食会伤身,能够用地浆水解毒。也能够吃霍香丸。

    17.麦冬+鲫鱼同食会中毒,能够用地浆水解毒。

    18.柿子+螃蟹同食会生病、中毒。

    19.蜂蜜+大米同食会胃痛。

    20.芹菜+甲鱼同吃会中毒,能够用橄榄汁解毒。

    21.味+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味,会损坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

    22.虾皮+红枣同食会中毒。

    23.鸡肉+芝麻同食严峻会死亡,用甘草用水煎服。

    24.鹅肉+柿子同食严峻会死亡。能够用绿豆水煎服。

    25.巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会呈现头发干枯。

    26.羊肝+红豆同食会引起中毒,能够用鸡屎白解毒。

    27.牛奶+果汁果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的养分。

    28.牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

    29.豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合发生变性沉积物,降低了养分价值。

    30.萝卜+木耳同食会得皮炎。

    31.西红柿+地瓜同食会得结石病,吐逆、腹痛、腹泻。

    32.柿子+土豆吃土豆,胃里会发生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉积,难消化不易排出。

    33.黄豆+猪血同食会消化不良。

    34.西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失掉本来的抗坏血酸功能。

    35.猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微构成螯合物。

    36.蜜+豆腐花同食会引起耳聋,吃绿豆能够治疗。

    37.猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失掉其养分价值。

    38.大枣+鱼+葱同食会消化不良。

    39.西红柿+胡萝卜维生素c丰厚的食物调配合吃,就会把维生素C损坏。